Принципы лечения диабета 2 типа

Принципы лечения диабета 2 типа

Диабет — это одно из самых распространенных заболеваний, связанных с расстройствами метаболизма. Особенно при этой болезни страдает углеводный обмен, но также затрагивается и жировой, наблюдаются изменения обмена белка и водно-солевые расстройства. При данном типе диабета нарушается чувствительность тканей тела к воздействию на них инсулина, страдают рецепторы к нему, но при этом количество гормона может оставаться вполне нормальным в пределах нормы. Поэтому все мероприятия направлены на снижение уровня глюкозы в плазме и восстановление нормального действия инсулина на ткани.

Каковы ваши шансы достичь долголетия: пройдите тест от ученых

Питание при диабете: что нужно знать

Основным при лечении будет полноценное и правильное питание при диабете, с ограничением углеводного компонента. Однако, абсолютно все углеводы из питания исключать нельзя, организм должен получать за счет них энергию для жизнедеятельности. Поэтому, нужно знать, какие из углеводов подвергаются резкому ограничению в питании, а которые остаются для покрытия потребностей организма.

Когда оценивается питание при диабете, важно знать о «легких» углеводах и «тяжелых». Первые имеют молекулы небольшого размера (глюкоза и фруктоза, сахароза),поэтому они легко и всасываются стенками кишки и быстро проникают в кровь. Это приводит к скачкообразному стремительному повышению уровня глюкозы. «Тяжелые» углеводы (крахмал и клетчатка) будут усваиваться медленно (или совсем не усвоятся, как клетчатка) и незначительно повысят количество глюкозы в крови, поддерживая ее стабильный уровень.

Что можно и чего нельзя в питании при диабете

Исходя из существования двух типов углеводов, соответственно, питание при диабете подразумевает ограничение легких углеводов и тех продуктов, которые они содержат. Стоит отказаться или свести к минимально возможному уровню сахар и все сладости в виде конфет и шоколадок, мороженого, изделия с белой мукой, макароны и манку. Также надо существенно ограничить количество сладких фруктов в питании — бананов, винограда, персиков. Эта группа продуктов дает резкое повышение уровня глюкозы в плазме, что грозит развитием серьезных осложнений диабета, вплоть до комы.

В ограниченном количестве стоит потреблять продукты с высоким содержанием крахмала. К ним относят темные сорта хлеба, картофель и крупы (исключая манку), бобовые. Они не приводят к постепенному повышению уровня глюкозы, но их обильное потребление может давать высокие цифры. Степень ограничения данных видов углеводов во многом зависит от степени компенсации диабета. Если уровень глюкозы крови колеблется, имеются тенденции к его повышению, потребление этих продуктов на время исключают или существенно ограничивают.

Есть и группа продуктов, которые при сахарном диабете 2 типа можно употреблять без ограничений. В эту группу отнесены все виды рыбы и мяса, птица, молочные продукты (без сладких добавок), овощи (кроме картофеля), грибы, яйцо, большинство фруктов. Если имеется сахарный диабет 2 типа, полезными будут продукты с клетчаткой. Они не повышают уровень глюкозы плазмы, при этом нормализуют перистальтику кишки и помогают снизить вес.

Планирование питания проводят на основе специальной диеты при сахарном диабете 2 типа — это столы №8 и 9. При этом, меню 8-го стола применяют при декомпенсации состояния или для быстрого приведения глюкозы крови в норму. На 9-ый стол переходят по мере стабилизации состояния. Помочь в правильной разработке диеты помогут врачи, а также специалисты «школы диабета», которые обучают пациентов, как надо жить с этой патологией.

Лечение сахарного диабета

Нередко лечение сахарного диабета включает в себя не только диетические ограничения, но и целый комплекс других мероприятий, включая прием медикаментов. Прежде всего, если при помощи одной лишь коррекции питания сахарный диабет 2 типа не компенсируется, назначают препараты для снижения глюкозы крови. Кроме того, эти препараты помогают инсулину собственного организма начать активнее функционировать. Препараты подбирает эндокринолог, применяются они дважды или трижды в день, примерно за полчаса до приема пищи. Недопустимо самостоятельное изменение доз или отмена препаратов, это может нарушить процесс лечения сахарного диабета. Нередко в интернете или в печатных изданиях (о здоровом образе жизни, лечении травами и т. д.), можно встретить данные о том, что данные препараты негативно влияют на почки и печень, и прием их будет небезопасен. Однако, это неверная информация, коррекция доз или замена препаратов на инсулин будет требоваться только тем, кто имеет признаки цирроза печени или почечную недостаточность изначально. Для всех остальных лечение сахарного диабета при помощи сахароснижающих препаратов не опасно.

Нужен ли инсулин для лечения сахарного диабета 2 типа?

Инсулин при сахарном диабете 2 типа будет необходим далеко не всегда. Естественно, он показан при непереносимости или наличии противопоказаний для сахароснижающих препаратов. Высокий уровень глюкозы для пациентов гораздо опаснее и чреват осложнениями, если не применять действий к его снижению. Многие из пациентов говорят о том, что при высоких уровнях сахара натощак и после еды (это 8-9 ммоль/л и 12-13 ммоль/л соответственно), они вполне хорошо себя чувствуют. Зачем им препараты или инсулин? Однако, субъективные ощущения не отменяют вреда для мелких сосудов, страданий зрения и почек, нервной системы. Поэтому, даже при отличном самочувствии при высоком сахаре требуется компенсация сахарного диабета 2 типа, чтобы уровень глюкозы был примерно равен таковому у здоровых людей. Помимо этого, необходимо наличие дозированной физической нагрузки и активность, чтобы сохранять память и острый ум по мере увеличения возраста.

Показания для назначения инсулина при лечении сахарного диабета возникают далеко не у всех пациентов. Он будет нужен при длительном несоблюдении диеты, а также проблемах с приемом препаратов для снижения глюкозы крови. Это приводит к истощению ресурсов поджелудочной железы, и тогда инсулина станет критически мало. Важно не бояться инъекций: самочувствие при применении инъекционного инсулина станет намного лучше.

Читайте далее

Какие проблемы с кожей помогут решить средства с гиалуроновой кислотой?

Сухость кожи, чувство стянутости — всё это и другие проблемы, которые решают средства с гиалуроновой кислотой.

Лечение сахарного диабета 2 типа: можно ли его вылечить навсегда

Сахарным диабетом называют сложное заболевание, которое характеризуется нарушением всех обменных процессов в организме человека, возникающее на фоне абсолютной или относительной инсулиновой недостаточности. Масштабы патологии имеют огромные цифры, причем, это касается не каких-то конкретных стран, а населения планеты в целом.

Сахарный диабет 2 типа занимает ведущее место среди всех проявлений эндокринной патологии. На его долю приходится около 85% всех клинических случаев. Эта форма диабета помолодела за последние годы. Если раньше болезнь диагностировалась после 45 лет, то сейчас известны случаи появления инсулинонезависимой формы даже у детей.

Статистика говорит о том, что при первом обращении к лечащему врачу большинство больных даже не подозревают о своем основном диагнозе. Они приходят с жалобами на ухудшение зрения, незаживающие язвы нижних конечностей, боль в области сердца и ног. Это объясняет необходимость раннего выявления и выбора терапии заболевания. Лечение сахарного диабета 2 типа, схемы, принципы, особенности ведения пациента рассмотрены в статье.

Немного о самом заболевании

Главной причиной диабета 2 типа считается сниженная чувствительность клеток и периферических тканей организма к действию инсулина. Инсулин – гормонально-активное вещество поджелудочной железы, которое отвечает за снижение показателей сахара в крови, посредством его транспортировки в клетки. В случае данной патологии железа вырабатывает достаточное количество инсулина, но ткани его попросту «не видят».

Подобное состояние называется инсулинорезистентностью. Оно ведет к отложению запасов жиров, повышению «плохого» холестерина в крови, высоким цифрам артериального давления и перерастает в сахарный диабет 1 степени.

Повышение показателей глюкозы в кровеносном русле происходит тогда, когда активность инсулиносекреторных клеток поджелудочной железы уменьшается вполовину. На протяжении длительного времени патология протекает бессимптомно, хотя изменения на уровне сосудов уже происходят.

Риск развития серьезных осложнений возникает, если показатели анализов переступают следующий порог:

• уровень сахара перед едой выше 6,5 ммоль/л;
• показатели гликемии через несколько часов после поступления пищи в организм выше 8 ммоль/л;
• цифры гликозилированного гемоглобина выше 7%.

Высокие показатели сахара в крови – главный признак развития патологии

Вот почему ответить на вопрос о том, излечим ли сахарный диабет 2 типа, достаточно трудно. Ведь большая часть пациентов очень долго не подозревают о наличии у себя патологического состояния.

Известно, что неправильный образ жизни, погрешности питания, патологическая масса тела – это факторы, которые провоцируют развитие болезни на фоне наличия к ней генетической предрасположенности. В то же время активное влияние на эти факторы позволяет в определенной мере восстановить течение обменных процессов, удерживать показатели сахара в допустимых рамках, предотвратить прогрессирование заболевания.

Принципы лечения

Современная медицина использует следующие методы лечения сахарного диабета 2 типа:

• диета;
• лечебная физкультура;
• прием сахароснижающих таблетированных препаратов;
• инсулинотерапия.

Лечение диабета 2 типа не может базироваться на одном из перечисленных звеньев. Важен комплексный подход к коррекции состояния пациента.

Диетотерапия

Избавиться от диабета 2 типа, к сожалению, невозможно. Современные методы лечения сах. диабета позволяют достигнуть состояния компенсации, при котором уровень гликемии считается практически нормальным, не провоцирует развитие осложнений. Одним из таких способов является коррекция рациона питания.

Основные правила диетотерапии для инсулинонезависимых диабетиков:

• частое дробное питание;
• отказ от сахара и продуктов с высокими цифрами гликемического индекса;
• включение в рацион продуктов, имеющих пищевые волокна и клетчатку в составе;
• достаточное поступление белка в организм;
• четкое соблюдение суточного калоража;
• употребление овощей и фруктов;
• отказ от алкогольных напитков.

Квалифицированный диетолог поможет разработать первое индивидуальное меню

Важно помнить, что во время приготовления пищи следует прибегать к паровой термической обработке, готовить блюда в духовке, на гриле, варить. От жареных, копченых, соленых продуктов лучше отказаться, как и от сдобы и выпечки на основе пшеничной муки высшего или первого сорта.

Запрещенными продуктами считаются:

• колбасы;
• консервы с маслом;
• жирное мясо и рыба;
• майонез, магазинные соусы;
• газированная вода;
• молочные продукты с высоким содержанием жиров;
• полуфабрикаты;
• фаст-фуд.

Важно включать в индивидуальное меню овощи, фрукты, много зелени, зерновые. Мясо и рыба должна быть нежирных сортов, допускается употребление морепродуктов.

При сахарном диабете 2 типа обязательно нужно контролировать показатели сахара в кровеносном русле. Это касается и других форм диабета. Разница заключается в частоте измерений уровня гликемии на протяжении недели.

Физическая активность

Положительное влияние спорта и физической активности на самочувствие и состояние диабетика известно давно. Адекватные нагрузки способны не только снижать показатели сахара в крови, но и усиливать чувствительность периферических тканей к действию гормона поджелудочной железы (это делает их полезными при двух основных видах диабета).

Однако не у всех пациентов ЛФК вызывает одинаковую ответную реакцию. Она может быть нескольких типов:

• Показатели сахара существенно не изменяются или незначительно снижаются до нормального уровня.
• Гликемия снижается до критически низких цифр.
• Повышается уровень глюкозы в крови.

Йога – позволенный комплекс упражнений при сахарном диабете

Последний вариант возникает в случае наличия декомпенсации основного заболевания. Физическая активность вызывает нарушение потребления глюкозы мышечным аппаратом и усиливает процесс глюконеогенеза. Ученые доказали, что лечебная физкультура уместна только в случае, если уровень гликемии не превышает 14 ммоль/л.

Лечение диабета второго типа включает:

• йогу;
• плавание;
• пешие прогулки;
• езду на велосипеде;
• ходьбу на лыжах.

Физические нагрузки влияют на организм диабетика следующим образом:

• повышают чувствительность к инсулину;
• снижают цифры триглицеридов и «плохого» холестерина;
• нормализуют состояние свертываемой системы крови;
• уменьшают вязкость крови и предотвращают патологические процессы склеивания тромбоцитов;
• уменьшают цифры фибриногена;
• повышают показатели сердечного выброса;
• снижают потребность миокарда в кислороде;
• нормализуют показатели артериального давления;
• улучшают кровообращение.

Если пациент желает победить диабет 2 типа путем достижения компенсации, это возможно сделать только при помощи квалифицированных специалистов. Самостоятельно подбирать комплекс упражнений не рекомендуется.

Связь ожирения и выбора методов лечения

Патологическая масса тела – один из факторов-провокаторов инсулинонезависимого сахарного диабета. Известно, что желание избавиться от диабета может осуществиться только в случае борьбы с ожирением. Если пациент похудел на 5–7 кг, можно смело говорить о том, что возможность достижения компенсации увеличивается на 50–60%.

Нормализация веса – один из этапов терапии

Всех пациентов, у которых впервые выявлен 2 тип диабета, разделяют на следующие группы:

• Больные с нормальным или сниженным весом (индекс массы тела менее 25).
• Пациенты с ожирением (индекс колеблется от 25 до 40).
• Больные с морбидным ожирением (ИМТ выше 40).

Такое разделение диабетиков на группы позволяет лечащему эндокринологу оценить потенциальные возможности поджелудочной железы, подобрать соответствующую схему терапии.

Читайте также: Современные лекарства от диабета 2 типа

ИМТ менее 25

Чтоб попытаться вылечить диабет 2 типа у таких пациентов, следует использовать диетотерапию и физические нагрузки. Возможно применение инсулинотерапии, поскольку высока вероятность наличия абсолютного инсулинового дефицита. Как правило, инъекции инсулина используют только для купирования дебюта патологического состояния.

Далее используют препарат Метформин в виде монолечения или в комплексе с инкретинами. При отсутствии эффективности вновь переходят на инъекционное введение гормона или использование инсулиновой помпы.

ИМТ 25–40

Эта группа пациентов наиболее обширна. Здесь решающим в возможности излечения считается коррекция питания, физическая активность и модификация образа жизни. Клинические исследования подтвердили, что только при изменении своего образа жизни каждый десятый больной ежегодно может отказываться от использования сахароснижающих таблетированных средств.

Для больных с ИМТ от 25 до 40 назначают следующие группы медикаментов:

• Метформин;
• ингибиторы альфа-глюкозидазы;
• аналоги инкретинов.

Раз в квартал или в полгода следует пересматривать схему, по которой лечится пациент. Если уровень сахара в кровеносном русле сохраняется на высоких цифрах и вес больного стремительно увеличивается, назначение дополнительных сахароснижающих таблеток может быть неоправданным. Врач должен предположить излишек проводимой терапии. Возможно часть средств, наоборот, нужно отменить.

Эндокринолог – специалист, который поможет бороться с болезнью.

Если удалось похудеть больному или его масса остается на одном и том же уровне, следует рассмотреть возможность назначения препаратов инсулина, но только в том случае, если подтверждено отсутствие сопутствующих патологий. Речь идет про следующие заболевания:

• туберкулез;
• ВИЧ;
• опухолевые процессы;
• недостаточность коры надпочечников.

ИМТ выше 40

Такие пациенты, как правило, ведут малоактивный образ жизни, злоупотребляют нездоровой пищей. Лечить диабет у пациентов группы крайне трудно. Важно подобрать препараты, которые будут не только регулировать показатели гликемии, но и снижать массу тела или, по крайней мере, поддерживать ее на стабильном уровне.

Эндокринологи останавливают свой выбор на комбинации Метформина и аналогов глюкагоноподобного пептида-1.

Следует рассмотреть и возможность хирургического лечения. В редких случаях это позволяет избавиться от диабета 2 типа навсегда или, по крайней мере, обеспечить длительную компенсацию патологического состояния.

Медикаментозное лечение

Существуют случаи, когда необходимо быстро нормализовать состояние пациента и уровень его клинико-метаболических показателей. С этой целью выбирают следующую схему лечения:

• инфузии раствором Реополиглюкина;
• назначение гепатопротекторов (препаратов, защищающих печень от негативного влияния) – Эссенциале-форте, Карсил;
• ферментативная терапия – Мезим, Панзинорм;
• витамины В-ряда и аскорбиновая кислота в виде инъекций;
• антибиотики при наличии сопутствующих бактериальных патологий со стороны почек;
• успокоительные препараты (при наличии бессонницы);
• симптоматическая терапия (например, лечение молочницы, обработка трофических язв, восстановление потенции).

Главная группа – сахароснижающие таблетированные препараты. Выбор их комбинации зависит от тяжести состояния больного, его возраста и конституции, массы тела, цифр гликемии.

Ингибиторы альфа-глюкозидаз

Эти препараты направлены на замедление процессов всасывания сахаридов через стенки кишечного тракта в кровь. Эффективное средство – Глюкобай на основе акарбозы. Средство назначают при неудовлетворительном контроле над показателями глюкозы при соблюдении диетотерапии, в случае неэффективности терапии Метформином, при выраженной гипергликемии после еды на фоне введения препаратов инсулина.

Препарат немецкого производства, отличающийся высокой эффективностью

Препарат не только способен нормализовать цифры сахара в крови после еды. Но и снизить уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Важно, что медикамент не вызывает критического снижения цифр гликемии в крови, что позволяет использовать его в терапии пожилых пациентов.

Препараты сульфонилмочевины

Если не вылечить сахарный диабет, то, по крайней мере, добиться компенсации, позволяют препараты на основе сульфонилмочевины. Показания к их назначению:

• отсутствие эффективности сочетания диеты и адекватных физических нагрузок;
• наличие 2 типа патологии у пациентов с нормальным или высоким индексом массы тела, когда компенсация была достигнута незначительными дозами гормона инсулина.

Медикаменты не используются для лечения больных с «истощением» поджелудочной железы. Препараты обязательно должны дополняться диетотерапией, иначе, лечение будет неэффективным.

Противопоказания к назначению:

• 1 тип диабета;
• период вынашивания ребенка и кормления грудью;
• коматозные состояния;
• декомпенсация при наличии заболеваний инфекционного происхождения;
• предрасположенность к критическому снижению гликемии;
• хирургические вмешательства.

• Глибурид;
• Гликлазид;
• Толбутамид;
• Хлорпропамид.

• Можно ли излечиться от сахарного диабета
• Народные средства при сахарном диабете 2 типа
• Что такое бигуаниды?

Бигуаниды

Широко используют при патологической массе тела пациента, в случае неэффективности назначения иных методов. Представители – Метформин, Буформин. Препараты замедляют глюконеогенез, снижают всасывание сахара в ЖКТ, усиливают действие инсулина, увеличивают число чувствительных рецепторов на клетках и тканях.

Как лечить сахарный диабет 2 типа этой группой препаратов, подскажет квалифицированный эндокринолог. Возможна комбинация Метформина с сульфаниламидами.

Инсулинотерапия

Включение в схему терапии гормональных инъекций показано в следующих случаях:

• беременность;
• наличие патологии сосудов;
• осложнения со стороны сердца;
• снижение массы тела и нарастающий кетоацидоз;
• операции;
• инфекционные патологии;
• отсутствие эффективности лечения сахароснижающими препаратами.

Инсулин вводится подкожно в области передней брюшной стенки, ягодиц, плеч, бедер

Лечащий эндокринолог может подобрать длительную или кратковременную схему использования гормонального медикамента. Представители инсулинов, включаемые в схему:

• Актрапид;
• Инсулрап;
• Хумулин Р;
• Ленте;
• Хумулин Л;
• Ультраленте ВО-С;
• Депо-Н-Инсулин.

АСД

Излечим диабет 2 типа или нет, а пациенты стараются всеми силами достигнуть желаемого результата терапии, используя лечение народными средствами, нетрадиционными методами. АСД (антисептик-стимулятор Дорогова) – именно такой нетрадиционный способ.

Препарат изготовлен на основе костно-мышечной муки животных, полученной в результате термической обработки. В его состав входят карбоновые кислоты, углеводороды, сера, полиамиды и вода. Средство направлено на активацию иммунных сил организма, стимуляцию инсулиносекреторных клеток, нормализацию процессов метаболизма.

Вопрос о том, можно ли вылечить сахарный диабет 2 типа, преследует каждого пациента, столкнувшегося с этой грозной патологией. К сожалению, на данном этапе медицины не существуют тех методов, которые на 100% смогли бы решить вопрос излечения. Если известны такие случаи, что кто-то вылечил диабет 2 типа, скорее всего, речь идет о трансплантации органа и полном изменении образа жизни.

Какие продукты снижают сахар в крови и как правильно составить меню

Сахарный диабет обязывает менять образ жизни больного и его привычный рацион из-за нарушенного обмена веществ. Для людей с таким заболеванием важно знать какие продукты снижают сахар в крови, чтобы избежать резких скачков глюкозы и негативных последствий неправильного питания.

Контроль питания при сахарном диабете

Почему нужен контроль сахара в крови

Нарушение усваивания глюкозы сказывается на состоянии многих внутренних органов и изменяет процессы обмена веществ. Часто уровень глюкозы поднимается именно из-за нарушения питания больных.

Рафинированная очищенная еда, неправильные способы приготовления и полуфабрикаты перегружают ежедневное меню опасными для здоровья веществами.

Необходимая норма

К уровню значений до 5.5 ммоль/л спустя 1-2 часа после каждого приема пищи и утром на голодный желудок должен стремиться любой человек с диабетом или без него. Стабильный уровень глюкозы означает минимальный риск развития всевозможных осложнений патологии эндокринной системы.

Диета и неинсулинозависимый тип болезни

Особенно важны ограничения в питании при диабете 2 типа. Вся схема питания направлена на следующие цели:

• снижение веса, если есть такая необходимость,
• предупреждение резкого повышения сахара.

Начальная форма диабета 2 типа может быть скорректирована одним питанием, потому выбор ингредиентов для ежедневного меню должно очень важен. Средняя и тяжелая стадия заболевания не обходится без медикаментозного лечения вместе со строгой диетой.

Калорийность продуктов зависит от веса больного. Если присутствует лишний вес, понадобится низкокалорийная диета.

При патологии 1 типа гибнут клетки поджелудочной железы, отчего вырабатывается недостаточно инсулина. В таком случае главную роль играет заместительная терапия, а питание помогает поддерживать нормальный вес и самочувствие.

Меню для больного диабетом

Диета и гликемический индекс

Для успешного лечения болезни и предупреждения тяжелых осложнений люди с нарушенной работой эндокринной системы знают, какие продукты понижают уровень сахара в крови. Согласно научным исследованиям, пища по-разному влияет на состояние здоровья.

Гликемический индекс (ГИ) показывает скорость распада употребляемых углеводов до глюкозы. Высокие показатели означают быстрое расщепление органических соединений и резкий подъем сахара.

Низкое гликемическое число наоборот безопасно для диабетиков. Все продукты питания разделяются на три категории: низкий, средний и высокий ГИ. Важно обогатить свой рацион едой с низким индексом, чтобы избежать негативных последствий болезни и улучшить качество жизни.

Важно! Существует таблица со значениями ГИ для каждого ингредиента, в зависимости от термической обработки индекс снижается или повышается.

Правильная обработка пищи при патологии эндокринной системы

Роль углеводов в расщеплении сахара

Для нормальной работы всех систем внутренних органов необходимо чтобы глюкоза была постоянно на достаточном уровне. Углеводы, попадая в желудок, не могут сразу попадать в кровь.

Сначала они расщепляются до простых моносахаридов, а только затем всасываются в тонком кишечнике. Избыток вещества не нужен клеткам, потому повышение количества моносахарида ведет к гипергликемии и дальнейшему разрушению тканей почек, глаз, нервной и других систем. Углеводы играют ключевую роль в цепи обменных реакций.

Органические соединения содержаться в следующей пище:

• зерновые культуры, к которым относятся различные крупы, сладкая выпечка, хлеб, кукуруза,
• фрукты, ягоды,
• молоко, кефир и домашний йогурт без добавок,
• картофель,
• сахар и мед, а также варенье и все блюда с содержанием сахара,
• бобовые.

Все углеводы оценивают количественно в виде хлебной единицы для того, чтобы людям с диабетом было удобно считать ценность каждого ингредиента и спланировать свое меню. Хлебная единица соответствует 10-12 г глюкозы.

Система подсчета понадобится только тем пациентам, которые получают различные дозы гормона инсулина. Людям с заболеванием второго типа без поддержки инсулина понадобится только правильное меню и обработка продуктов.

Запрещенная пища при повышении глюкозы в крови

Лечение диабета с помощью правильного рациона

Рекомендованная схема питания

Людям с диабетом необходимо знать, какие продукты поднимают сахар в крови и не включать их в свою систему питания. Полезные овощи, рыба, мясо, крупы разнообразят рацион больного и помогут ему улучшить качество и продолжительность жизни.

Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа

Результат:

Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram

Поделиться в Facebook Поделиться в VK

Полезные овощи, грибы

При употреблении овощей важна их обработка. Сырые ингредиенты намного меньше поднимают глюкозу, чем варенные или жаренные.

Под воздействием высоких температур в процессе приготовления еды часть целлюлозы преобразуется в глюкозу. Потому приготовленных овощей должно быть меньше в рационе, чем сырых.

Низко-углеводная диета может включать следующие овощи, понижающие сахар в крови при диабете:

• белокочанная, цветная, морская капуста без добавок,
• кабачок,
• баклажан,
• свежие огурцы,
• грибы,
• стручковая фасоль,
• лук только сырой, в вареном овоще очень много углеводов,
• помидоры сырые и только в ограниченном количестве.

Морепродукты

Нежирная морская рыба при регулярном употреблении способна очистить организм больного от ненужных веществ. Тунец, скумбрия, сайра, форель содержат много жирных аминокислот, укрепляющих сосуды и сердце. Омары, крабы и другие дары моря, уменьшающие сахар в крови, содержат самый низкий гликемический индекс.

Правильные белки

Баланс жиров, белков и углеводов нормализует состояние здоровья пациента с диабетом. Белки должны легко перетравливаться и приносить насыщение. Среди полезных ингредиентов находится сметана с низкой жирностью и мясо птицы, кролика, говядина, индейка.

Молоко

В молоке содержится лактоза, которая очень быстро повышает усвояемость глюкозы в организме. Молоко заменяют жирными сливками.

Польза клетчатки

Для замедления процессов преобразования углеводов в простые моносахариды нужно увеличить количество клетчатки в меню пациента. Различные орехи, злаки, а также фасоль, горох, чечевица содержат больше всего вещества.

Клетчатка существенно замедляет расщепление сахара и его всасывание в тонком кишечнике, что не вызывает гипергликемии. Много клетчатки содержится в овсяной каше, которая подходит для завтрака. Различные овощи, а особенно капуста богаты таким веществом.

Белый цельный продукт из молока без различных добавок подходит для низко-углеводной диеты. Максимальное количество несладкого йогурта в сутки до 200 мл.

Что запрещается кушать

Противопоказаны продукты, поднимающие сахар в крови:

• сладости, среди которых мед, сахар, варенье, определенные фрукты и ягоды, сладкую выпечку и кондитерские изделия,
• копчености, маринады, острые, соленые блюда,
• сало, бараний жир,
• газированные напитки,
• спиртные напитки,
• шоколад,
• фастфуд.

Когда пациент осведомлен, какие продукты уменьшают сахар в крови, ему гораздо легче составить свое меню. Существует также пища, которую необходимо строго ограничивать.

Следующий список разрешенных ингредиентов в умеренном количестве не принесут вреда:

• картофель отварной, запеченный,
• макароны,
• хлеб из муки высшего сорта,
• рис и пшеничная крупа,
• некоторые фрукты, а также ягоды,
• немного специальных сладостей с фруктозой.

Овощи, сыры, с низким гликемическим индексом, нормализующие сахар в крови должны присутствовать вместе с другой разрешенной пищей в ежедневном меню пациента.

Запрещено

Общие принципы питания

Чтобы предотвратить возможные скачки глюкозы, нужно придерживаться рекомендаций:

1. Прием пищи маленькими порциями до 5-6 раз в день.
2. Запрет на употребление быстро усваиваемых углеводов, например, фруктовых соков, сахара и всех изделий с его добавлением.
3. Замедление усваивания органических соединений с помощью правильной термической обработки.
4. В ежедневном меню должна присутствовать пища с большим количеством растительных волокон.
5. Для перекусов использовать сложные углеводы, которые долго расщепляются, например, кислое яблоко, черника или немного вишни.
6. Исключить из рациона животные жиры, сливочное масло, а также маргарин и изделия на его основе.
7. Сократить до минимума пищу богатые на крахмал ингредиенты, увеличивающие сахар в крови.
8. Для приготовления блюд рекомендуется только оливковое масло.

Важно! Любая пища в слишком большом количестве способна значительно увеличить значения моносахарида, потому нельзя переедать.

Пища, влияющая на здоровье больного диабетом

Список продуктов понижающих сахар в крови больше других выглядит так:

• на первом месте морепродукты и тофу, поскольку они содержат самый низкий гликемический индекс,
• различная капуста, салат, зелень,
• имбирь,
• грибы,
• редис,
• топинамбур,
• сладкий перец,
• авокадо,
• орехи,
• соя.

Если такие ингредиенты, способствующие снижению сахара в крови, будут составлять хотя бы половину суточного меню, пациенту удастся намного дольше продлить свою жизнь.

Грамотное лечение и диета при диабете

Недостаточное количество инсулина часто сопровождает диабет, но истинные причины такого явления еще не до конца изучены. Отсутствие грамотного лечения и режима питания приводит к тяжелым патологиям сосудов, сердца, почек, повышает риск возникновения инсульта или инфаркта, угрожает жизни пациента. Сбалансированная диета и правильный образ жизни очень важны для диабетиков.

Источник https://medaboutme.ru/articles/printsipy_lecheniya_diabeta_2_tipa/

Источник https://karpov-clinic.ru/articles/endokrinologiya/9348-lechenie-sakharnogo-diabeta-2-tipa-mozhno.html

Источник https://medcentrls.ru/articles/pitanie/6855-kakie-produkty-snizhayut-sakhar-v-krovi-i-kak.html